Een flesje cosmetische arganolie met pipet naast een fles culinaire arganolie van AYTiRA

Arganolie: cosmetisch of culinair, en hoe herken je pure arganolie?

Wat is het verschil tussen cosmetische en culinaire arganolie, waar herken je pure arganolie aan en hoe gebruik je hem voor huid, haar en in de keuken?

Kort antwoord: cosmetische arganolie wordt geperst uit ongeroosterde argannoten en gebruik je op je huid en haar. Culinaire arganolie komt uit geroosterde noten, heeft een nootachtige smaak en is bedoeld om te eten. Pure arganolie herken je aan het etiket: één ingrediënt (Argania spinosa kernel oil), koudgeperst, en geen toegevoegde parfum of andere oliën.

Wat is arganolie?

Arganolie komt uit de pitten van de vruchten van de arganboom, die vooral in het zuidwesten van Marokko groeit. Het winnen van de olie is veel handwerk: de noten worden gekraakt, de pitten eruit gehaald en daarna geperst. Daarom wordt arganolie ook wel het vloeibare goud van Marokko genoemd.

Cosmetisch of culinair: het verschil

	Cosmetische arganolie	Culinaire arganolie
Pitten	Ongeroosterd	Geroosterd
Kleur	Lichtgeel	Goudbruin, donkerder
Geur	Mild, licht nootachtig	Duidelijk nootachtig, licht geroosterd
Gebruik	Huid, haar, nagels, massage	Over salades, couscous, brood; amlou
Bij Marocstore	AYTiRA cosmetische arganolie	AYTiRA culinaire arganolie 250 ml

Gebruik cosmetische arganolie niet om mee te koken, en culinaire arganolie niet als verzorgingsolie: ze zijn voor een ander doel gemaakt en verpakt.

Zo herken je pure arganolie

De ingrediëntenlijst: bij pure cosmetische arganolie staat er maar één ingrediënt, Argania spinosa kernel oil. Staan er andere oliën, parfum of siliconen op, dan is het een product mét arganolie, geen pure olie.
Koudgeperst: bij koudgeperste olie wordt geen hitte gebruikt bij het persen.
Geur en gevoel: cosmetische arganolie ruikt mild en trekt redelijk snel in. Een sterke parfumgeur wijst op toevoegingen.
Verpakking: goede arganolie zit in een donkere glazen fles, zodat licht de olie niet aantast.
Prijs: omdat het winnen veel werk is, is pure arganolie nooit spotgoedkoop.

Haarproducten met arganolie

In onze winkel vind je ook haarverzorging met arganolie, zoals leave-in crèmes en haarsprays. Dat zijn verzorgingsproducten waarin arganolie een van de ingrediënten is. Ze zijn handig voor dagelijks stylen, maar het is iets anders dan pure arganolie. Zoek je de pure olie, kies dan een fles met alleen arganolie op het etiket.

Hoe gebruik je cosmetische arganolie?

Gezicht: breng 2 tot 3 druppels aan op een schone, licht vochtige huid, bijvoorbeeld na rozenwater.
Haar: wrijf een paar druppels tussen je handen en verdeel ze over de haarpunten.
Lichaam: na de douche of als massageolie.
Na de hammam: als laatste stap van je hammamritueel. Lees hoe in de complete hammam-routine thuis.

Test een nieuw product eerst op een klein stukje huid. Heb je een huidaandoening of twijfel je, vraag dan advies aan je huisarts of dermatoloog.

Hoe gebruik je culinaire arganolie?

Culinaire arganolie gebruik je vooral koud, als afwerking: een scheutje over een salade, couscous of tajine vlak voor het serveren, of om brood in te dopen. In Marokko wordt er ook amlou mee gemaakt, een smeersel van geroosterde amandelen, honing en arganolie dat je bij het Marokkaanse ontbijt eet. Verhit de olie liever niet sterk, want dan gaat het fijne aroma verloren.