Familien-Tajine Ø 30 cm

Fröhlich dekorierte Koch-Tajine mit einem Durchmesser von Ø 30 cm. Die Tajine besteht aus Steingut mit einer (bleifreien) Glasurschicht. Wunderschön bemalt mit farbigen Motiven. Der kuppelförmige Deckel ist handbemalt und relativ flach.

Durch den speziellen kegelförmigen Deckel läuft die verdampfte Flüssigkeit zurück auf die Zutaten. Da bei der Zubereitung von Gerichten in der Tajine nicht nur alle Säfte, sondern auch alle Aromen erhalten bleiben, ist es eine wahre Duftsensation, die Tajine bei Tisch im Beisein aller Gäste zu öffnen!
Format: Ø 30 cm.

Die erste Verwendung der Tajine:

Bei der ersten Verwendung der Tajine ist eine Vorbehandlung erforderlich. Befolgen Sie daher die folgenden Schritte:

1. Waschen Sie die Tajine mit lauwarmem Wasser. Sowohl den Deckel als auch die Schale.
2. Nehmen Sie die Tajine anschließend aus dem Wasser. Trocknen Sie sie gut ab.
3. Bestreichen Sie die Innen- und Außenseite mit (Oliven-)Öl.
4. Die Tajine ist nun vollständig bereit für den ersten Gebrauch! :

Achtung!:
- Die Tajine verträgt keine Temperaturschocks, daher die Tajine langsam erwärmen.
- Bei Verwendung im Ofen niemals vorheizen.
- Die Tajine ist nicht spülmaschinengeeignet.

Pflege
Waschen Sie die Tajine von Hand mit etwas Spülmittel und warmem Wasser ab. Verwenden Sie eine nicht-metallische Bürste und lassen Sie das Steingut nicht im Wasser stehen. Lassen Sie die Tajine gut trocknen, um Schimmelbildung zu vermeiden.

Welche Wärmequellen sind geeignet?
Sie können die Tajine auf jeder Wärmequelle verwenden, außer auf Induktion.

Welche Gerichte können Sie zubereiten?
Verwenden Sie die Tajine für die Zubereitung von Fisch, Fleisch, Gemüse und Obst. Der Geschmack von hinzugefügten Kräutern und anderen Gewürzen hat während der Zubereitung in der Tajine genügend Zeit, sich optimal zu entfalten. Das Ergebnis ist ein schmackhaftes und fettarmes Gericht.

Hinweis: Die Tajine wird von Hand gefertigt und bemalt, daher kann es vorkommen, dass die Bemalung des gelieferten Modells leicht von der auf dem Foto abweicht. Es kann auch gelegentlich vorkommen, dass die Tajine eine Unvollkommenheit aufweist (z. B. einen kleinen Farbklecks, kleine Unebenheiten). Einerseits macht dies den Charme des Produkts aus.

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